Pho Suppen
Pho ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in
einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe
Reisbandnudeln und wahlweise mit feinen Scheiben Rindfleisch oder zartes
Hähnchen oder würziger Tofu. Garniert mit Lauchzwiebeln, Koriander,
Basilikum, Sojasprossen und Pfeffer
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